「 中性 」 の情報 

服薬補助ゼリーのＣＭで、「抗生物質にはチョコレート味！」というフレーズを覚えている方もいるでしょう。チョコレート味のゼリーは中性なので苦味を生じ

... 病原菌に対する抗菌作用、口内のｐＨ環境を中性に保つ緩衝作用、でんぷんを分解する消化作用、有害物質を希釈・解毒して吐き出す作用などだ。