栄養素を知って自分と家族を超健康に！【栄養素の話】

そして、食べ物に含まれる物質のうち、生命活動に深く関わるものを「栄養素」と呼んでいます。 栄養素のなかでも、体を動かすエネルギー源になったり、体をつくる