触るだけで桑の葉判別 カイコの味覚は超高感度―東京農工大など

桑の葉を食べる際、まず「小顋肢」という器官を葉の表面に押し当て、桑に含まれる３種類の化学物質を検出。感度は人間の１０億倍に相当し、