高タンパク・低脂肪、じつは食物繊維もスゴイ。エビの栄養と選び方

有害物質や脂肪、塩分などに吸着して体外に排出したり、血中のコレステロールを低下させる働きがあります。 （｢Diet Plus｣より引用）. 肥満や高血圧の