yet2、サントリー食品インターナショナル株式会社のオープンイノベーション公募開始

特に植物由来の天然抗菌・静菌物質に対して高い関心を持っています。また、食品用途で安全に使用されてきた微生物(乳酸菌、酵母、麹菌、キノコ関連キーワードはありません