料理の幅が広がる増粘剤不使用の植物肉 中国のスタートアップが資金調達

2019年設立の妙鮮は大豆のたんぱく質を原料とする植物由来食品のブランドだ。コレステロール、ホルモン、抗生物質がゼロで、低カロリー、低脂肪、