KURAGE online | 物質 の情報 > チコちゃんが「ぶどうの周りにつく白い粉」の正体に迫る 新鮮で完熟した証だった 投稿日:2021年8月14日 ぶどうにつく白い粉の正体は「ブルーム」と呼ばれるぶどう自体から作られる天然のろう物質。ろうとは、脂肪酸やアルコールなどでできている ぶどう自体1ろう物質1アルコール19ブルーム1天然24正体17白い粉3脂肪酸10 続きを確認する