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チコちゃんが「ぶどうの周りにつく白い粉」の正体に迫る 新鮮で完熟した証だった

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ぶどうにつく白い粉の正体は「ブルーム」と呼ばれるぶどう自体から作られる天然のろう物質。ろうとは、脂肪酸やアルコールなどでできている

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