砂糖から作る化学物質で、脱化石燃料へ。テキサスで生まれた「気候テック」 - IDEAS FOR GOOD

生物学とテクノロジーを融合させ、毒素や排出物を出すことなく、洗剤やプラスチックなどの原料となる化学物質を生み出すことに成功した。