ローズマリー由来のカルノシン酸が新型コロナを抑制する可能性新たな作 メカニズムを論 発表

ローズマリーは多様な生理活性物質を含みます。その中でカルノシン酸（CA）は、リウマチなどの炎症性の慢性疾患に対して強い抑制作用を有します。