“仲間内”の素材だけだと怪しさ増す | 日経クロステック（xTECH）

人が美味と感じる物質とバクテリアの反応をひも付けると、おいしい飲料などの開発に役立つ; 血液や汗の分析に活用して、人の健康状態などを把握する技術に関連キーワードはありません