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野菜や果物の抗酸化物質に認知症予防の効果 脳の健康を守るためにどの食べ物が良い? | ニュース

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抗酸化物質は、緑色の葉野菜や緑黄色野菜、色鮮やかな果物などに豊富に含まれている。 血中の抗酸化物質のレベルが高い人は、認知症を発症する可能性が低い関連キーワードはありません

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