ピーマン・米ぬか由来高分子にウイルス感染予防効果、京大が発見 | 科学技術・大学 ニュース

高分子物質はピーマンと米ぬかから抽出できるため、実用化できれば人体への副作用が少ないとみられる。製薬会社や食品会社などと共同開発すれば、インフルエンザ関連キーワードはありません