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アレルギー物質、減らした鶏卵 - 日本経済新聞

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... アレルギーを引き起こさないかどうかを研究で確かめ、実用化を目指す。ニワトリのゲノムのうち、卵白に含まれるアレルギー物質「オボムコイド」の遺伝子の.関連キーワードはありません

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