“サバの塩焼き”で食中毒に？原因は加熱にも強い物質「ヒスタミン」…注意すべき食材と避けるコツ ...

高温多湿になる夏場は食中毒が心配だが、魚の扱いには特に注意が必要かもしれない。奈良県の保育園などで6月13日、給食を食べた園児40人以上が食中毒となっ関連キーワードはありません