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肥満と腸内細菌に関係が? 健康寿命を延ばそうと研究 - 中日新聞Web

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肥満の研究で注目されている物質が「短鎖(たんさ)脂肪酸」。ビフィズス菌などの腸内細菌が、大腸内で食物繊維などを「餌」として取り込み、分解して作り出す。関連キーワードはありません

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