KURAGE online | 物質 の情報 > アルツハイマー病の原因物質の蓄積を「エスプレッソ」が阻害できると判明! - ナゾロジー 投稿日:2023年7月25日 アルツハイマー病は脳内でタウタンパク質が凝集・蓄積することが原因の一つとされていますが、伊UVはエスプレッソ抽出物がその凝集を阻害できることを発見。関連キーワードはありません 続きを確認する