食のリテラシーを高めよう｜食品添加物について考えてみよう⑤ - FUDGE.jp

化学物質は危険だと思っている人は多いものですが、私たちの身体も草花も食品も、世の中にあるものはすべて化学物質。化学的に合成された物質も天然の物質関連キーワードはありません