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緑黄色野菜の色素成分であるベータカロテンが、人間の体内に入って変化するビタミンは何で ...

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ベータカロテンはプロビタミンAの中で最も効率良くビタミンAに変換される物質で、野菜に多く含まれます。ベータカロテンは摂取後、小腸上皮細胞でビタミンAに関連キーワードはありません

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