必須栄養素コリンの吸収経路を発見 - 東京大学

... 物質です。生体内のコリンは主に食事中のリン脂質に由来します。リン脂質は腸管内でリゾリン脂質、遊離型コリンを含む様々な物質に分解された後、この分解関連キーワードはありません