糖化の真相・老けない人の習慣の記事バックナンバー：からだケア - 日経Gooday

糖尿病と循環器の専門医として、30年以上前から老化の原因物質であるAGEに着目。AGEに関する医学研究で、世界最大規模の学会である米国心臓協会の最優秀賞関連キーワードはありません