KURAGE online | 物質 の情報 > 同じ食材でも食べ方・選び方でこれだけ変わる!老ける人・老けない人「差がつく食べ方」 投稿日:2024年1月21日 「糖化とは、タンパク質がブドウ糖と結び付く反応のことをいいます。問題なのは、糖化したタンパク質から悪玉物質が作られること。関連キーワードはありません 続きを確認する