高齢者は｢焼き魚よりも煮魚｣｢煮魚よりも刺身｣が体にいい…医師が｢避けなさい｣と説く調理法の ...

... 物質で、老化を促進する元凶となる終末糖化物質 ... しかし例えば牛肉ステーキにはタンパク質と糖を同時に加熱したときに発生する物質関連キーワードはありません