【紅麹問題】小林製薬の大阪工場に3度目の立ち入り検査 「プベルル酸」など物質が混入した経路 ...

紅麹原料からは、青カビから生成される天然化合物の「プベルル酸」のほか複数の物質が検出されていて、大阪市などは原因物質の特定を進めています。関連キーワードはありません