キユーピー、アレルギー物質減の卵で反応出ず 試験で - 日本経済新聞

キユーピーは22日、広島大学と開発した特定の食物アレルギー原因物質を含まない鶏卵について臨床試験の経過を発表した。加熱し粉末にしたものをアレルギー関連キーワードはありません