カテキンとビタミンEを組み合わせた強い抗酸化物質合成に成功 昭和大 | Science Portal

お茶に含まれるカテキンと、ビタミンE類似体｢トロロックス｣を組み合わせた非常に強力な抗酸化物質の合成に、昭和大学などの研究グループが成功した。関連キーワードはありません