知らずに食べたら死に至る!?かつて健康野菜と呼ばれた「コンフリー」…長寿の地で愛された野菜 ...

コンフリー摂取中毒による患者の主症状は、急性または慢性の門脈圧亢進、肝肥大、腹痛で、ときに肝不全を発症して死にいたるケースもある。この原因物質は関連キーワードはありません