新ブランド牛「ふくい和牛ふくふく」初出荷 抗生物質を使わず乳酸菌入りの餌で育てた黒毛和牛 10 ...

... 物質が気になるという客の声もあったので、抗生物質を使わない肉をつくれないかと考えた。乳酸菌は肉の味に直接関係するものではないが、健康に育てることで関連キーワードはありません