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「血糖値の上昇が穏やかに」「心臓病リスクを抑制」…意外な健康効果が期待できる「日本人に ...

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竹の種類によってはシアン配糖体という毒性のある物質を含む. これらの健康に対する潜在的なメリットが見られた一方で、研究者らは、タケノコを正しく調理関連キーワードはありません

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