「知らなかった」 ホウレン草の捨てがちな部分→実は“ごちそう” 農水省の呼びかけに驚きの声

そう呼びかけた同省。続いて、ホウレン草の根元を食べる際の注意点も説明しています。 「ホウレン草にはシュウ酸という物質が含まれ関連キーワードはありません