酵母が放出するグルタチオンが微生物の相互作用を支える-栄養源となることに加え

野生株の培養液を分析した結果、この生育回復を引き起こす物質の一つがGSHであることが分かりました。グルタミン酸、システイン、グリシンから構成されるGSHは、関連キーワードはありません