チョコ食べ過ぎると「鼻血」出るって本当？ ウソ？ 食品機能の専門家に聞いてみた

... 物質が関わっているという説があるからです。 チラミンは、アミノ酸の一種のチロシンから作られる物質で、発酵食品のチーズやワインなどにも含まれている関連キーワードはありません