だから「スナック菓子も小麦も」やめられない…糖尿病専門医「"麻薬に匹敵する中毒性"を生む脳を ...

このグルテンが体内で消化されると、一部が「エクソルフィン」という物質になるのですが、これが脳に届くと何とも言えない幸せ感を覚えます。この刺激は麻薬に関連キーワードはありません