麹菌に有用物質の“設計図”を素早く読み込ませる方法 - 沖縄タイムス＋プラス

異種生産の宿主としてさまざまな微生物が用いられる中、麹菌（別名コウジカビ）は安全で、物質生産の能力が高く、RNAスプライシング能力を備え植物やカビ、キノコ関連キーワードはありません