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腸内細菌の最新研究、やっぱり「食物繊維多め、肉は控えめが良い!」との結論に

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一部の細菌は、流れてきた胆汁酸を材料に、デオキシコール酸(DCA)という別の物質を作り出す能力を持っています。そしてこのDCAには、大腸の内壁の細胞を関連キーワードはありません

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