抗酸化力&免疫力UPの“野菜スープ”レシピ 皮や切れ端も捨てないワケは?

油で炒めてから煮ると、コクが出るうえ、脂溶性の抗酸化物質が多い野菜はカラダに吸収されやすくなる。鍋にオリーブオイルを入れ、小松菜以外の関連キーワードはありません