KURAGE online | 物質 の情報 > 野菜ジュースは作り方で栄養価が変わる 投稿日:2021年2月25日 ミキサーやジューサーなどを使った異なる3通りの作り方で比較した結果、野菜ジュースの抗酸化物質や植物性化合物の濃度に差が認められたという 3通り1ジューサー1ミキサー1作り方1差5抗酸化物質90植物性化合物1濃度114結果83野菜ジュース1 続きを確認する