コロナ禍で重宝するハムやソーセージ、じつは危険？加工肉の「大腸がん」リスク（渡辺 雄二 ...

アミンは窒素を含む物質 で、植物や動物の体内に含まれ、とくに食肉、魚卵、魚肉に多く含まれています。ちなみに、アドレナリンやノルアドレナリン関連キーワードはありません