これまで｢1kg数円｣で処分していたが…マグロの希少部位｢血合い｣に水産業界の注目が集まって ...

セレノネインは、2010年、当時の水産総合研究センター（横浜市、現・国立研究法人水産研究・教育機構 水産技術研究所）の山下由美子博士が発見した化学物質関連キーワードはありません