KURAGE online | 物質 の情報 > 記憶力は油の種類にあり!脳に必要な3つの脂質 投稿日:2020年9月13日 1.レシチンレシチンという脂肪酸は、記憶に関係する脳内物質「アセチルコリン」と「ミエリン鞘」の原料です。アセチルコリンは記憶力に関係関連キーワードはありません 続きを確認する