KURAGE online | 物質 の情報 > りんごは「〇〇色のものが美味しい」スーパーで買うときに失敗しない選び方 投稿日:2020年12月13日 また、りんごは成熟するにつれて、成分が皮に含まれる物質を溶かし、表皮に現れてくるため、ベタベタした状態になるので「油あがり」などと呼ば りんご2成分61油あがり1物質1238状態67皮10表皮2 続きを確認する