抗生物質にまみれ…日本のニワトリが辿る「悲劇」をご存知ですか？

私が勤務していたブロイラー鶏専門の養鶏場では、一つの鶏舎に約4万～5万羽の鶏がいました。ブロイラーは肉用鶏なので、ケージ(鳥かご)飼いでは