【ライフハック】“目から鱗” なワザで “目から涙” を抑制！ 玉ねぎを切っても涙を出にくくする方法 ...

硫化アリルは水溶性の物質なので、水につけながら切ることで揮発しにくくなります。ただし、水にさらしすぎると栄養も溶け出してしまうので、その