「 2022年12月21日 」 の情報
東京大学などがカニ殻からオリゴ糖合成、触媒に弱酸性炭素材料 | 日経クロステック（xTECH）
2022/12/21
キチンは非常に強固で難分解性の物質であるが、炭素触媒作用と粉砕装置の機械的な力を組み合わせることでキチンオリゴ糖を高収率で得た。
九重町の菓子店、焼き菓子を自主回収 アレルギー物質非表示 - 大分合同新聞
2022/12/21
県は２０日、九重町町田の菓子店「コンフェクショナリーおがわ」（小川幸彦代表）が食品表示法で義務付けられたアレルギー物質（小麦と乳）の表示をせずに