記憶力が向上する効果あり――「ヤマブシタケ」から神経細胞を成長させる物質を発見

豪クイーンズランド大学は2023年2月10日、食用キノコの「ヤマブシタケ（学名：Hericium erinaceus）」から、神経の成長を促進し、記憶力を向上する活性関連キーワードはありません