アレルギー物質を含まない卵 世界初 安全性を確認 - テレ朝news

広島大学とキユーピーは、卵アレルギーの主な原因物質「オボムコイド」を取り除いた卵の開発を進めてきました。 ゲノムを編集し「オボムコイド」を含まない関連キーワードはありません