『業務スーパー』食品にカビ混入…金属異物の混入が認められ自主回収をすると発表されたばかり

食品のカビにまつわる事故としては今年、小林製薬の紅麹原料を含むサプリメントで、青カビがつくる有毒物質「プベルル酸」が原因で健康被害が生じていたこと関連キーワードはありません