【Jack高橋のユニバーサルフードとインバウンドの未来43】欧米で急拡大する「アレルゲンフリー ...

まずは、日本の飲食・観光現場ではいまだなじみの薄い「特定物質排除」の最新動向を解説いたします。 1（46）包括的アレルゲン排除：Ｔｏｐ 9 Ｆｒｅｅと関連キーワードはありません