「フルーツも野菜もおいしく保存」冷凍食品を上手に活用しましょう | 大紀元 エポックタイムズ

果物や野菜は通常、最も成熟した時期に収穫されます。それらを急速冷凍することで、栄養分や抗酸化物質、風味を長く保存できます。（Shutterstock）