KURAGE online | 物質 の情報 > ほうれん草やチンゲンサイに含まれる「硝酸塩」が筋力をブーストするという研究結果 - GIGAZINE 投稿日:2023年3月19日 ほうれん草やチンゲンサイなどの葉物野菜に豊富に含まれている硝酸塩という化学物質に、筋肉に作用して筋力をブーストする作用があるという研究結果が報告関連キーワードはありません 続きを確認する