皮を食べないと大損する野菜や果物、キウイやニンジン、柑橘類も - ナショナルジオグラフィック

野菜や果物の皮には栄養素や抗酸化物質が豊富に含まれていることが多く、捨ててしまってはもったいない。なかでも栄養価の高い皮と食べ方を紹介する。関連キーワードはありません